F R I S Ø R 6
•
2 0 1 5
90
oppgaver i salongen, så skal man se sammenhenger
ogbetydningenavden innsatsenmangjør.
Ogsåfirmaøkonomienskal sikrenattesøvn for alle.
- Vi bruker ikke firmakortet. Vi betaler fortest mulig
nedpå lånogvil haet solid fundament.
Gina og Grete vil gjerne her uttrykke en takk til P&G/
Wella ved Ulf Andreassen for at de trodde på deres
konsept, for samarbeidoggunstige lån.
KONSEPTEIERE
Sanz Frisør består i dag av fire salonger; to i Oslo, en i
Hamar og en i Moss. Alle daglig ledere er også med-
eiere i forskjellig grad, enten i et AS eller et DA. Grete
og Gina er konsepteiere, og passer på at filosofi og
profil blir ivaretatt, ellers har hver salong sin identitet.
Til sammener det 24ansatte i defireavdelingene.
- Vi ønsker gjerne fler salonger, men det er ingen
hast. Vi utvider hvis det dukker opp spesielle mulig-
heter. Vi kan gjøre det i morgen, om så er. Systemet
og konseptet er godt forankret, og vi er klare og kan
handle raskt hvis rett stedeller persondukker opp.
- Vi har ogsåenveldigstor oghyggeligpågangav lær-
linger. Med et godt opplæringssystem er vi derfor
også tryggepå fremtidigarbeidskraft.
L E D E R U T V I K L E R E
Sanz driver lederutvikling, også for folk fra andre
bransjer. GreteØrneberghar langogbrederfaring fra
coaching, ogbruker dettebåde internt ogeksternt.
- Tverrfaglig sammensetting av kursdeltakere er
topp. Det er morsomt å jobbe med mennesker, og
erfaringsutveksling på tvers av fag og bransje åpner
fornye tanker og idéer. Det anbefales varmt.
GreteØrneberg ogGinaFjeld er selv klare på at det er
stor forskjell påå ledeogåsjefe.
- En leder skal gå foran – vise vei og være foregangs-
eksempel.
ORIGINALEN
Jentene er heller ikke urolige for at ansatte eventuelt
bryterut ogblir konkurrenter.
-Vibrukermyetidpååutviklemedarbeiderefagligog
personlig. Dennekunnskapenog selvtillitenkanselv-
følgeliggjøreat noenønsker åbyggesinegen«drøm-
mesalong», men vi unner alle alt godt. Ansatte må
gjerne gå videre. Vi har vårt konsept, og er ikke redde
for kopier i nærmiljøet. Vi er originalen.
Ikke pulverkaffe. Sanz tilbyr kundene en kaffe- og temeny, og serverer det
på et brett sammen med vann og søtt tilbehør.
PROF IL
: S AN Z F R I SØR
Logoen er bevisst verken
feminin eller maskulin, men
skal appellere til begge
kjønn.