52 / 100
F R I S Ø R 6
•
2 0 1 5
52
- Den svake utviklingen i varehandelen
bør være et varsko til frisør- og velvære-
bransjen. Kundeneerblittmerbevisst sitt
forbruk og prisfølsomheten øker. Mange
salongeiere sitter med en følelse av at
pristaket er nådd, selv om vi må legge på
prisene for å henge med i utviklingen i
høykostlandetNorge.Menprisøkningene
må tas i små skritt, og det blir krevende
å gjennomføre dette. Da blir det viktigere
å se på kostnadssiden. Her kan vi gjøre
flere ting,menerLarsTerje.
Her er 5gode tips:
FÅ OPP EFFEKTIVITETEN
- Effektiviteten er gjennomgående for lav
i salongene. Ofte ligger dødtiden på 50 %,
det er ikke holdbart. Det kan være fris-
tende å sette på ekstra medarbeidere for
å opprettholde servicenivået, men du må
være bevisst på å lage en bemannings-
plan ut fra statistikk som viser kundetil-
strømningen. Dette er helt avgjørende for
å opprettholde lønnsomheten. Jeg har
SLIK TJENER
DU
PENGER!
- Vi har begrenset rom for prisøkninger, da må vi bli mer effektive
og holde kostnadene under kontroll. Ofte er det små ting som skal
til for å opprettholde lønnsomheten, fastslår Lars Terje Skjæveland,
adm. dir. i Modern Design og bransjens kanskje mest kjente regne-
mester.
T E K S T :
B J Ø R N KO L L E R U D
1
SALONGDR I F T
: 5 GOD E T I PS
5
N
F
V
B
G
I
R
D
E
G
N
Y
T
T
I
G
E
T
I
P
S
T
I
L
G
O
D
S
A
L
O
N
G
D
R
I
F
T
Gode tips: